Brun innholdet i den lille posen som følger med inni kalkunen.
Bruk en kjele med godt med smør og brun i ca 5 min.
Hell over vann ca. 2l.
La det putre i timesvis :) sammen med 3-4 vårløk, og evnt urter, timian, persille
Sil kraften og ha i fløte la det
Bruk kraften fra fuglen når den er stekt og ha det i sausen
Helg & roser
for 13 år siden
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar